12 Vấn đề quan trọng khi mở siêu thị

Khi mở ra 1 cửa hàng tự chọn, siêu thị mini bạn cần chú ý tới các vấn đề ưu tiên sau. Nếu không bạn sẽ bị rối và chán nản.

1. Mặt bằng theo dự đoán chủ quan của VIFO thì quyết định 70% sự thành bại của bạn.
2. Nhân sự: tìm người có thể giúp bạn ở các khâu thu ngân, nhập hàng hóa, kế toán và quản lý cửa hàng
3. Sắp xếp công việc chi tiết cho từng người và kiểm soát công việc hàng ngày
4. Nhà cung cấp thiết bị và giải pháp quản lý cho bạn
5. Việc mất cắp trong siêu thị : mất cắp ở ngoài và mất cắp nội bộ
7. Nhà cung cấp các hàng hóa cho siêu thị của bạn ( quan trọng thứ 2 sau mặt bằng)
8. Báo cáo thu chi các khoản.
9. Báo cáo xuất nhập hàng từ nhà cung cấp và đơn đặt hàng
10. Báo cáo bán hàng hàng ngày, lãi lỗ
11. Chuẩn bị cho ngày khai trương thật hoàn hảo.
12. Quản lý công nợ và xoay vòng vốn.

Đây là 1 trong những chú ý mới nhất Vifo có tư vấn giải pháp quản lý và các việc cần thiết cho một khách hàng ở Long An.
Trước đây "Cô" (khách hàng), cũng đã bán hàng buôn bán nhiều năm nhưng theo mô hình truyền thống. Bây giờ muốn mở một mô hình siêu thị để cạnh tranh với thị trường bán lẻ. Vấn đề cô gặp phải không phải ở mặt bằng mà là vấn đề về hàng hóa cũng như quản lý. Trong một tuần đầu tiên VIFO chỉ nói cho cô cơ bản của 11 vấn đề trên. Cô tự tìm hiểu và bắt đầu muốn rút lui bỏ ý tưởng này. Vì nó quá mạo hiểm với Cô. Cô chỉ bán 1 cửa hàng nhỏ thôi đã toát mồ hôi rồi. Giờ mở ra 1 siêu thị với khoảng 3000 đầu mục mặt hàng chắc cực chịu không nổi.
Rồi vấn đề cũng được tháo gỡ khi VIFO tư vấn cho Cô từng bước phải làm.

Việc Cô phải lo lắng duy nhất là chuẩn bị mặt bằng sao cho đẹp, đầy đủ ánh sáng. Thứ 2 là VIFO gửi cô 1 danh sách các mặt hàng cần thiết khoảng 3.000 mặt hàng hiện tại phổ biến trong siêu thị. Trong đó có 1 danh sách các mặt hàng bán chạy nhất (khoảng 1000 mặt hàng), bao gồm giá nhập, giá bán lẻ hiện tại và nhà cung cấp. Cô chỉ việc đi so sánh với giá của các nhà cung cấp ở địa bàn của cô tới chào hàng. Các việc còn lại VIFO cho nhân viên trợ giúp cô toàn bộ từ trước khi chuẩn bị khai trương lắp đặt thiết bị tới sau khai trương 1 tháng.
Bởi vì có quá nhiều chi tiết mà VIFO không đề cập cụ thể bằng text được nên chỉ gạch đầu dòng ra cho mọi người tham khảo. Nếu thực sự cần sự giúp đỡ xin vui lòng liên hệ với VIFO qua điện thoại nhé. VIFO sẽ hỗ trợ trongb khả năng của mình.
Chúc các bạn có 1 quyết định đứng đắn trước khi đầu tư số tiền lớn vào lĩnh vực này. Chúc các bạn một buổi tối vui vẻ

Posted in: Mở siêu thị